Permasalahan Kemitraan Beternak Burung Puyuh Petelur
Secara umum, para petani dan peternak di Indonesia cukup mumpuni dalam berproduksi. Yang menjadi kendala kemudian ialah kurang atau tidak adanya pemasaran. Menengok negara tetangga, Thailand. Menurut yang pernah penulis baca di majalah Trubus, entah terbitan kapan aku lupa, kalau tidak salah ingat, di sana ada kementrian pemasaran hasil-hasil pertanian, sehingga petani sebagai prosuden tidak lagi khawatir kalau sampai tidak bisa memasarkan hasil pertaniannya dengan keuntungan yang sesuai.
Indonesia sebagai negara agraris yang lebih luas daripada Thailand barangkali dalam Departemen Pertaniannya ada juga bagian yang mengurusi masalah pemasaran hasil-hasil pertanian. Hanya saja penulis belum mencari referensi sampai semaksimal bagaimana departemen pertanian berusaha agar para petani dan peternak di Indonesia tidak sampai merugi.
Dalam usaha burung puyuh petelur, tidak usah khawatir dengan pemasarannya, PT Peksi Gunaraharja menjalin kemitraan dengan petani peternak, termasuk dalam pemasaran produksinya. Tentu bukan hanya PT Peksi Gunaraharja saja yang mengelola usaha burung puyuh dari hulu sampai hilir, dari produksi sampai pemasarannya, ada banyak kemitraan-kemitraan yang lain. Namun penulis sebagai plasma yang bermitra dengan PT Peksi Gunaraharja cukup merasakan tidak repotnya memasarkan hasil telur burung puyuh. Sebagai produsen, bisa terkonsentrasi bagaimana memaksimalkan produksinya, tanpa terganggu dengan kekhawatiran apakah nanti laku atau tidak.
Setelah beberapa lama menjadi plasma dalam semi kemitraan dengan PT Peksi Gunaraharja, penulis menemukan beberapa permasalahan di dalamnya. Permasalahan ini tentunya lebih fokus dilihat dari sudut pandang peternak / plasma.
Ada 5 hal permasalahan dalam semi kemitraan tersebut. Kelima hal ini yang kemudian menjadi ukuran loyalitas peternak kepada PT, antara lain :
1. Pembelian bibit / DOQ.
2. Pembelian pakan.
3. Penjualan telur.
4. Penjualan apkiran.
5. Hutang.
1. Pembelian Bibit / DOQ.
Harga sekarang, Rp 1.250,- per-ekor bibit puyuh petelur merupakan harga yang relatif murah. Pihak PT sendiri terutama divisi hatchery tentu sudah memilihkan bibit yang sebaik-baiknya. Seperti yang pernah diceritakan, per-bibit-an ini juga impor dari luar negeri untuk mendapatkan bibit burung puyuh petelur yang unggul. Tentu tidak dianggap plasma / mitra PT Peksi apabila bibit mengambil dari luar PT.
2. Pembelian Pakan.
Menurut keterangan dari pihak PT, bahwa “pakan=telur”, maksudnya jumlah telur yang dihasilkan seukur dengan jumlah pakan yang dihabiskan burung puyuh. Untuk ini pihak PT sudah memberi patokan berupa range, dimana untuk 1 sak pakan dipatok menghasilkan telur sejumlah sekitar 1.350 butir. Jadi, apabila mengambil 2 sak pakan sedangkan telur yang disetor sejumlah 4.050 atau lebih, disimpulkan telah menambah 1 sak lagi yang bukan pakan dari PT. untuk kelebihan telur yang diluar range diberi harga yang berbeda (lebih murah dengan selisih sekitar Rp 6,- perbutir).
Tentang penambahan / pencampuran pakan ini nantinya akan dibahas dalam artikel tersendiri.
3. Penjualan Telur.
Sebagai perusahaan yang bergerak di bidang kemitraan puyuh petelur, PT Peksi mengelola kemitraan tersebut dari hulu sampai hilir, dari produksi sampai pemasarannya. Kontinuitas produksi dan kelancaran pemasaran menjadi pokok usaha tersebut. Demikian juga sebagai perusahaan yang tentunya berorientasi profit, PT Peksi berusaha mendapatkan keuntungannya sejak pembibitan, pakan, sampai pemasaran produksi telurnya. Untuk ini, akan dianggap plasma yang kurang loyal kepada PT apabila plasma menjual telurnya ke luar PT. Hal ini juga bisa diukur dari patokan “pakan=telur”. Hanya saja patokan itu tidak mutlak berlaku dalam mengukur produksi/setoran telur ke PT, sebab bisa saja kurangnya produksi disebabkan kondisi burung puyuh yang kurang sehat atau penanganan yang kurang baik selama masa produksi.
4. Penjualan Apkiran.
Menjadi hal yang cukup merepotkan bagi peternak apabila puyuh peliharaannya sudah tua dan tidak lagi baik berproduksi. Untuk puyuh yang demikian tentu dijual menjadi puyuh pedaging, yang kemudian disebut dengan burung puyuh apkiran. Kalau jumlah apkirannya di bawah 1000 ekor mungkin belum begitu sulit menjualnya, namun kalau apkirannya di atas 5000 atau mencapai puluhan ribu tentu relatif sulit menjualnya. Untuk itu PT Peksi Gunaraharja sudah memberi solusi dengan kemampuannya membeli burung puyuh apkiran dari peternak / plasma. Pembelian burung puyuh apkiran oleh PT Peksi juga dihargai relatif tinggi, yaitu RP 2.500,- per ekor (saat ini), berapapun jumlahnya.
Secara kenyataan tetap ada juga kemungkinan menjual apkiran ke luar PT dengan pertimbangan harga pembelian yang lebih tinggi. Bagi plasma yang menjual ke luar PT ini dikategorikan termasuk tidak loyal.
5. Hutang.
Ke-4 permasalahan sebelumnya menjadi ukuran loyal tidaknya peternak/plasma terhadap PT. Secara kenyataannya ketidakloyalan itu tidak menjadi alasan PT menghentikan hubungan kemitraan, kecuali kalau ada yang keterlaluan. Namun sepertinya belum ada pemutusan hubungan kemitraan karena ke-4 permasalahan di atas, artinya belum ada peternak yang keterlaluan baik dalam bibit, pakan, penjualan telur, maupun apkiran.
Namun untuk permasalahan yang ke-5 ini pihak PT mau tidak mau harus menghentikan hubungan kemitraan. Cara penghentiannya bisa dengan tidak memberikan pakan, atau tidak memberi pesanan bibit.
Sekedar informasi saja, selama ini jumlah bedeb (hutang yang jelas tidak bisa ditagih lagi) dari peternak mencapai lebih dari Rp 1.000.000.000,-. Jumlah yang relatif besar.
Kenapa bisa ada hutang ?
Pada saat pembesaran burung puyuh sampai nilai produksi telurnya melebihi nilai pakan, pada saat itu juga peternak harus membayar pakannya terlebih dahulu secara tunai. Untuk pakan yang berupa BR, pihak PT memang tegas dalam pembayaran pakan. Tetapi pada masa pemberian pakan teluran, PT memberi kelonggaran dengan membolehkan peternak tidak membayar dulu pakan teluran selama nilai produksi telurnya belum melebihi nilai pakan yang dihabiskan puyuh. Masa ini memakan waktu sekitar 4x mengantar pakan (4 minggu). Kalau dalam seminggunya membutuhkan pakan 3 sak, berarti PT sudah memberi piutang sejumlah minimal (Rp200.000×3)x4 : Rp Rp 2.400.000,- yang memang menjadi rata2 hutang peternak terhadap PT. Selanjutnya hutang tersebut akan dipotong sedikit demi sedikit dari jumlah telur yang disetor. Piutang itu diberikan tanpa jaminan dan otomatis tanpa bunga. Piutang inilah yang kadang menjadi bedeb alias tidak bisa ditagih lagi karena hal-hal tertentu, terutama kalau peternak sudah tidak menjadi mitra PT Peksi.
Demikian sedikit tulisan mengenai permasalahan-permasalahan dalam kemitraan beternak burung puyuh petelur. Mudah-mudahan bermanfaat. Dan, selamat bermitra……….
—————————————————————
ARTIKEL TERKAIT:
Berbagi Cerita Pengalaman Beternak Burung Puyuh
Menghadapi Bulan-bulan Buruk Harga Telur Puyuh
Tips Merawat dan Memelihara Puyuh Petelur Agar Tetap Berproduksi dengan Maksimal
Syarat-syarat yang Diperlukan dalam Budidaya Burung Puyuh Petelur
Aneka Makanan dengan Bahan Telur Puyuh
Gambar Kandang Burung Puyuh PetELUR
[pic] Persiapan dan Perkembangan Pembesaran DOQ Ternak Burung Puyuh Petelur
Alamat Lengkap PT PEKSI GUNARAHARJA
Bisnis Puyuh Memang Sedang Ampuh
TELUR PUYUH: Sangat Bagus untuk NUTRISI OTAK !!!!!
DIJUAL: CD Video dan Buku Panduan Cara Beternak Burung Puyuh yang Benar
slm kenal pak arief , sy lgi cari bibit puyuh petelur ni brp per ekor nya & brp maksimal pengambilan ny trus bisa di kirim ? trmsh
mohon jawaban ny..Asslmkm
Komentar oleh dani | 11 Agustus 2010 |
bung arief lam kenal.
aku jadi tertarik dengan bisnis puyuh. kira kira syarat lokasi yang baik untuk ternak yang gimana ya? o ya njenengan jogjane pundi nggeh? pengen dolan buat nanya nanya. nuwun. . . .
Komentar oleh anto | 24 Agustus 2010 |
salam kenal mas…..
mas saya adalah pengusaha pembibitan puyuh
akhir2 ini saya punya masalah mas…
hasil dari pada perslangan saya banyak yang gagal
padahal sebelumnya hasil persilangan dari induk itu selalu berhasil
namun akhir2 ini puyuh2 yang dihasilkan banyak yang banci / yaang biasanya pada saat menetas bibit yang berwarna kuning itu coklat betina dan hitam jantan
tetapi sekarang sekitar 50%banci semua
saya minta tolong untuk jawaban nya mas
atau mas smsm ke no 087850059845
nanti saya telepon mas
terimakasih banyak ya mas……..
Komentar oleh zaky | 3 September 2010 |
slm knl ms zaky
sekedar berbagi pengalamn krna penah jga ngalamin mslh kyak ms,biasanya anakan banci dikarenakan usia indukan yg sudah tua usia 1thn lebih..jdi sebaiknya ms zakie melakukan peremajaan indukan
Komentar oleh yudie | 18 Oktober 2010 |
BAGAIMANA CARA SAYA MEMASARKAN TELUR PUYUH,POSISI SY DI JOMBANG JATIM
Komentar oleh Surya Fajar | 20 Oktober 2010 |
mas arief , mohon info tentang puyuh pedaging/bobwhite
dimana saya bisa mendapatkannya…thanks
Komentar oleh heryan | 2 November 2010 |
Mas haryono saya juga dari semarang ingin sedikit belajar beternak puyuh dengan anda bisa?? Kalau saya minat saya Bibitnya ambil punya anda skalian.. Tetapi saya mau tanya2 dulu, alamat anda semarangnya mana?? Atau minta nomr hp, Terimakasih mohon dibalas
Komentar oleh Aji pranoto | 29 Juni 2014 |
mas salam kenal,saya orang medan mau coba ternak puyuh, saya coba 500 ekor tp sebelum itu saya coba dulu 30 ekor mau nanya? sebenarnya umur berapa hari puyuh mulai produktif untuk bertelur? dan bagaimana memberi pakan yang sudah mulai bertelur?
Komentar oleh syafrizal | 19 November 2010 |
mas saya tertarik mau ternak burung puyuh………..
tp saya gk tau mau beli bibit puyuh nya di mana……….
saya dari sumatra.
kalo mas-mas ada yang jual tolong hubungin saya.
di nomor 083177344426
tolong ya mas.
di tunggu…
add FB saya kalo ada>>helmimonic@ymail.com
Komentar oleh helmi | 22 Januari 2011 |
Sy sangat tertarik beternak brg puyuh, apa bisa gabung, gimana caranya. di Cimahi saya belum melihat ada peternak puyuh, atau mungkin sy yg kuper. tolong Mas saya sangat berharap imformasi lebih jelas dan nyambung
Komentar oleh Ayi Suhyadi Nata | 24 Januari 2011 |
salam knal dr sulton,saya dijawa timur {malang},bs g saya ikut bergabung dlm kemitraan mas,soalnya saya pingin sekali usaha puyuh,tp tdk tahu mo kmn memasarkanx…mksh ats waktux n info..
Komentar oleh sulton arief maulana | 4 Februari 2011 |
salam kenal mas arief,,? saya tinngal di semarang saya sudah mulai ternak puyuh 8 bulan awalnya saya cuma beli telur 1500 dan ahamdulillah sudah punya 6000 ekor,dengsn cara menetaskan telor sendiri denngan mesin penetas buat sendiri. satu mesin muat 1000 butir,telur bisa juga bisa dari kami,djamin betinanya lebih banyak! mungkin kalo ada temen2 yg mau minat modal kecil untuk beli puyuh siap telur(dere)insa allah dngan punya mesin sendiri bisa lebih mandiri dan modal tidak besar.dan kandang juga untuk ukuran 1000 ekor bisa pesan hubungi kami,,makasih sblunya mas arif,
Komentar oleh haryono | 20 Maret 2011 |
no. hp, email dll tolong dong
Komentar oleh ahmad | 11 Mei 2011 |
Maa haryono tgl di semarang mn njeh..
Sy mau coba menimba ilmu tentang pembibitan burum puyuh dgn alat tetas telur yg muat 1000telur untuk di tetaskan.
Jika beli alat tetas telur / bikinan mas sendiri tersebut seharga brp.
Tlong di jwb ke 085648277555 / pin bb sy 57722593
Sy tinggal di semarang.
Tlog bantuan nya njeh. Trmksh
Komentar oleh Anonim | 18 Januari 2016 |
salam kenal mas, saya tertarik sekali dgn ternak burung puyuh ini, tapi saya nggak tau harus membeli bibit dimana soalnya saya tinggal di Sumedang-Jawa Barat, apakah memungkinkan kalo membeli bibit ini dari PT. PEKSI di Yogyakarta, apakah ada jasa pengiriman dgn penambahan biaya transportasi. Tolong solusinya. Makasih.
Komentar oleh Hari Setiawan | 26 April 2011 |
q minat caranya beternak puyuh.tolong hubungi q.siapa saja.aku orang randublatung.blora jawa tengah.mohon bantuannya…..!
Komentar oleh aric sugi | 30 April 2011 |
Saya nak beli 10 ekor burung,berapa harga bagi seekor bhurung puyuh?
Balas
Komentar oleh Mohd Rohan Sidek | 8 Mei 2011 |
saya punya rencana menjadi peternak puyuh, nanti sekitar bulan september, say akan membeli sekitar 2000 ekor, bibit siap telor..
saat ini saya sedang membuat kandang pemeliharaan…
saya ingin tahu harga per ekor burung puyuh siap telor…
Komentar oleh gatot | 1 Juni 2011 |
assalam.pak mo nanya berpa harga DOQ petelur umur sehari untuk 100 ekor dan berapa ongkos kirimnya untuk kab.banggai kepulauan,sulawesi-tengah.trims mohon balasannya.
Komentar oleh budi | 5 Juni 2011 |
[…] III Pasar KotaBerbagi Cerita Pengalaman Beternak Burung Puyuhkandang sederhana puyuh petelur (1)Permasalahan Kemitraan Beternak Burung Puyuh PetelurAlamat Lengkap PT PEKSI GUNARAHARJABeternak PUYUHKiat Meningkatkan Keuntungan dalam Beternak Burung […]
Ping balik oleh Gambar Kandang Burung Puyuh Petelur (Facelift) « Ariefmas's Weblog | 14 Juni 2011 |
[…] III Pasar KotaBerbagi Cerita Pengalaman Beternak Burung Puyuhkandang sederhana puyuh petelur (1)Permasalahan Kemitraan Beternak Burung Puyuh PetelurAlamat Lengkap PT PEKSI GUNARAHARJABeternak PUYUHKiat Meningkatkan Keuntungan dalam Beternak Burung […]
Ping balik oleh Begini Menata Telur Puyuh Kemitraan PT Peksi Gunaraharja yang Baik dan Benar [foto] « Ariefmas's Weblog | 14 Juni 2011 |
Pak saya dari lombok NTB bisa gk saya bermitra dengan PT PEKSI GUNARAHAJA….?
Komentar oleh YUBICK | 21 Juni 2011 |
Sudah saya tanyakan ke PT, ternyata tidak menjangkau.
Trims kunjungannya.
Komentar oleh 'Ariefmas | 21 Juni 2011 |
mas arif saya dari cianjur membutuhkan 1000 ekor bibit puyuh betina sanggup ngak ngirim ke cianjur, harganya berapa di cianjur. terimakasih
Komentar oleh h a usman akiki | 13 Juli 2011 |
Sudah via sms. Semoga mendapatkan.
Komentar oleh 'Ariefmas | 13 Juli 2011 |
halo bung salam kenal,saya berencana merintis peternakan burung puyuh petelor,minta alamat u kemitraan yg ada d daerah jateng d mana??thank sebelumnya.
Komentar oleh hartoyo | 17 September 2012 |
SALAM KENAL MAS , SYA NIZAM DRI JAKARTA SYA TERTARIK DENGAN BUDI DAYA BURUNG PUYUH INI SYA SIAP JD PLASMA ANDA SYA MINTA NO HP NYA / email nya MAS
Komentar oleh NIZAM | 16 Agustus 2013 |
mas mau tanya bagaimana caranya mendapatkan bibit puyuh, saya tinggal di daerah luar jawa tepatnya di Palu Sulawesi Tengah, kalau 1000 ekor boleh gak dan berapa rincian biayanya
Komentar oleh Ridwan Lasampe | 9 Februari 2015 |
kalau mau cari bibit puyuh daerah sumedang di mana ya,saya tertarik buat nyoba ternak hatur nuhun
Komentar oleh RECKY FAJAR | 7 November 2016 |
Saya ingin menjalin mitra terkait dengan ternak puyuh bagai mana yh caranya,minta kontak nya
Komentar oleh Anonim | 10 Desember 2017 |
Wa 083813506106
Komentar oleh Anonim | 10 Desember 2017 |